La Nebrodi Bed & Breakfast viene costituita a Longi (Messina), a seguito di una ricerca mirata a individuare e sviluppare quei processi atti alla valorizzazione del patrimonio naturalistico, storico e culturale dei Nebrodi. La stessa promuove attraverso servizi, iniziative e relazioni con altre organizzazioni, variegati percorsi conoscitivi volti ad offrire le inestimabili ricchezze del territorio ai diversi modelli di visitatori.